(圖片來源：7-ELEVEN粉絲專頁)
過去大家對「小七」的印象多為「方便性」及進門的那聲「叮咚」。隨處可見的門市，養成消費者的購買習性。然而原地踏步並非7-ELEVEN的品牌個性，回顧品牌歷年的行銷策略，總是不讓人失望，近年來更將創意玩到「實體門市」上。
迎戰網購趨勢，品牌自2008年起實施各種實體銷售空間的轉型計畫，整合了科技技術並改變原有的銷售型態，發展出不同樣貌的多元化的「特色門市」。
(圖片來源：《LaVie行動家》)
2018年，統一集團於台北公館思源街（博源門市）打造全新超商型態「Big7」，讓「小七」搖身一變為「大七」。
博源門市空間達130坪，一口氣將超商、咖啡、烘焙、書店、糖果及彩妝等六大產業合併於單一門市內。
此門市最大的特點，就是帶給消費者全新的「五感」體驗，分別代表視、聽、嗅、味、觸覺：創新的視覺設計、現磨咖啡豆的聲音、食物香氣和書香、店內各種異國風味的糖果，最特別的是能親身體驗美妝產品。
(圖片來源：《巨思文化》)
7-ELEVEN的量大靈魂食品：咖啡與麵包，也在這次有了創新改革。
店內打造精品咖啡品牌「 !+? CAFE RESERVE不可思議咖啡館」，以「一杯令你驚訝且好喝到找不到文字形容的不思議咖啡」作為品牌印象。多達22種咖啡品項，由專業團隊親自前往各知名產地與莊園採購精品咖啡豆。並導入義大利頂級精品級「Modbar擬真咖啡大師手沖機」，展現特殊風味與特色。
店內也不再只單販售包裝麵包，另外推出現烤麵包、Mister Donut及冷藏甜點專櫃等，品項多達70種以上。
(圖片來源：《巨思文化》)
食物及咖啡存在於超商裡顯得合理。但把博客來書店搬進來，還規劃出32席的閱讀空間，則為複合店的一大亮點。書區裡的書籍皆來自博客來的專業選書，以「排行榜暢銷書」、「當期新書與選書」和「博客來策展」三大區域劃分，同時精選商業、小說等八種暢銷書分類，多達近200本書籍供顧客選擇。
書區裝潢設計則採用復古的地板磁磚，搭配跳色的木質製桌椅，創造出嶄新的超商面貌，同時使用多座沙發，讓閱讀者在超商也能享受寧靜的閱讀空間。
(圖片來源：《巨思文化》)
另一方面，瞄準網紅市場，打造全台首間甜蜜空間「糖果屋」及愛美天堂「K-Seren」。
糖果屋以粉色少女系作為主軸風格，利用圓點與花瓣相互呼應，並引入三台馬車造型的專櫃作為陳列，販售各國特色糖果、巧克力，多達18個歐美日韓的經典品牌與63支全新商品。
K-Seren則考量到多元的商圈屬性，引進多達2,000種美妝商品，並因應許多住宿、遊客等臨時性需求，規劃「洗沐專區」，提供多達近30種洗沐商品選擇，例如：「施巴」、「舒摩兒」等品牌，皆能在這間7-11買到手。
另一方面， 乘著聯名行銷的趨勢，7-11與各產業領導品牌—「可口可樂」、「海尼根」、「瑪莎拉蒂」攜手合作，將便利商店搖身一變為「美式餐廳」、「餐酒館」與「超跑精品店」，打造全球獨一無二的超商異業結盟「品牌聯名實體店」！
(圖片來源：7-ELEVEN粉絲專頁)
可口可樂聯名店以熟悉的「曲線瓶身」作為設計主軸，並以品牌「紅」色系貫穿整體視覺形象。同時規劃四大主題區，展示來自世界各地的紀念瓶與絕版品，吸引可樂迷朝聖。
(圖片來源：《行動家LaVie》)
瑪莎拉蒂聯名店以品牌代表色—藍、白，作為整體視覺色調，地面設計採用賽車格圖案，並規劃精緻的賽道模型及車牆空間以表致敬，將超商實體店提升至「精品」的新水平形象。
(圖片來源：《行動家LaVie》)
海尼根聯名店則運用180瓶經典綠色啤酒瓶，打造整面啤酒牆。門市設有「海尼根鮮封生啤太空機」、室內外酒吧區，並設置專屬展示空間，放置超過40款荷蘭海尼根博物館獨家限定紀念商品，讓消費者感受道地的品牌精神。
符合品牌視覺風格的店舖設計、特色陳列，並販售獨家聯名販售的商品，讓消費者現在到711不只是買包零食那麼簡單，更多是「參觀」、「互動」等3E消費體驗(體驗性Experience、娛樂性Entertainment、教育性Education)。
(圖片來源：7-ELEVEN)
(圖片來源：7-ELEVEN)
乘著這股新風潮，今年七月7-11推出第二波品牌聯名實體店，分別為日本超人氣「卡娜赫拉的小動物」與美國洋芋片大廠「Lay’s樂事」。
有了前一次的經驗及消費者回饋，這波聯名實體店策劃得更加細膩，從門市外觀至店內座位、櫃檯等細節，完整呈現品牌風格，並搭配行銷活動，串連整體聯名計畫，使品牌合作更具效益，落實意義。
(圖片來源：《BAZAAR》)
2019年十月火熱開幕的第三波品牌聯名實體店，與喜愛者更多、年齡層更廣的迪士尼經典人物—米奇，攜手打造「米奇與好朋友主題店」，使米奇迷倍感興奮。店內設計與獨家商品更完整、豐富，並規劃不同區域（虛實整合體驗區、主題座位區、拼圖打卡牆及商品展示區），讓消費者享受更多互動體驗，同時發揮打卡宣傳的效果，可期待這波新聯名，必定會在社群圈刮起一波討論風潮。
不論是先前討論度極高的多種產業複合型態，亦或品牌聯名實體店，在營運設計變得更加多元且複雜。依據不同商圈特性、消費者習慣，打造各種性質的實體店面，實踐不同層次的複合效果。
網路購便利度，為實體商店一大外部威脅。如何驅動消費者願意「刻意」到實體店消費為重要關鍵。7-11的「實體店改革計畫」升級門市通路的不可取代性，並增加「到店體驗」的討論度及「品牌溫度」，更重要的是，做到品牌合作的無違和感，讓消費者感受度是舒服自然的。
科技可能使人冷漠，在此時代底下的我們，雖然擁有更多便利與資源，但人和人之間的親密度卻不如以往。
回顧「生活提案實體店」與「聯名實體店」，皆由「人性」出發，站在消費者的習性與愛好，設計超商實體門市，從商品販售至視覺設計策略，為得就是引發民眾的「興趣」，就算捨棄網購的方便度也要前往。
從以人為首的思維出發，藉由不可失去的實體服務與溫度行銷，讓7-11不只透過實體店面才有存在感，而是讓品牌真正活在消費者心中。
參考來源：
經理人： ●
美麗佳人： ●
上報： ●
BAZAAR： ●
